森态正式成立于2022年10月，以食物教育及粮食危机为切入点，重新唤醒大众对自身饮食关注的社会企业。从三个不同的角度；食物与环境、食物营养及食物与文化引导探讨、学习及自我提升，让大众能建立更健康且良好的饮食习惯，减少慢性疾病对人体的危害。与此，透过食育更深入认识万物源于大地之母，在获取食物的同时，减少对生活环境带来负担，从而携手迈向更好的社会与生活环境。